۰

قزوین و نان های خوشمزه آن

قزوین

استان قزوین در شمال غربی ایران قرار دارد.

قزوین همسایه استان‌های مازندران ، همدان ، زنجان ، مرکزی ، گیلان و البرز است.

این استان باستانی 11 درصد از آثار تاریخی ملی ایران را به ثبت رسانده.

ازجمله مناطق دیدنی استان قزوین الموت و رودبار است.

 

قزوین

 

آب‌وهوا

عوامل‌های محلی و بیرونی در آب‌وهوا این منطقه تأثیر می‌گذارد مانند توده‌هوای سرد و خشک شمالی توده‌هوا کرم و خشک جنوبی توده‌هوای مرطوب غربی ارتفاع و عرض جغرافیایی و...

زبان و نژاد

مردم استان قزوین زبان و نژادهای گوناگونی دارند مانند فارسی ، کردی ، لری ، تاتی ، آذری و...

اما بیشتر مردم به زبان فارسی و با لهجه قزوینی صحبت می‌کنند.

لهجه قزوینی شباهت زیادی به گویش‌های شمال شرق ایران دارد.

غذاها و شیرینی‌های قزوین

استان قزوین غذاهای سنتی زیادی دارند که بعضی از آن‌ها را در مراسم‌های خاص تهیه می‌کنند

قیمه نثار ، شیرین‌پلو ، کوکوی شیرین ، آش دوغ  ، دیماج و اشکنه از غذاهای خوشمزه سنتی این استان است.

پادرازی ، باقلوا پیچ ، اتابکی ، باقلوا لوزی ، نان برنجی ، نان قندی ، نان بادامی ، نان نازک ، نان‌گردویی و نان چرخی از شیرینی‌های قزوین است.

 

قزوین

 

قزوین

 

قزوین

 

نان سنتی قزوین

نان‌های قزوین شهرت زیادی دارد ازجمله نان‌های خوشمزه و کم شیرین می‌توان قاق ، شیرمال و نان لواش را نام برد.

صنایع‌دستی

گلیم‌بافی و قالی‌بافی از صنایع‌دستی باارزش استان قزوین است.

 

قزوین

 

خانه‌های تاریخی

خانه جلیل آرازی ، خانه دربندی ، خانه بهروزی ، خانه

زنجانچی و خانه سید حسین بهشتی ازجمله خانه‌های تاریخی قزوین است.

دروازه‌های شهر

در زمان قدیم قزوین هشت دروازه داشته که اکنون دوتای آن باقی‌مانده مانند دروازه تهران و کوشک.

اسم دروازه‌های دیگر دروازه باغ شاه ، دروازه امام‌زاده حسین ، دروازه رشت ، دروازه تبریز ، دروازه شیخ‌آباد و دروازه خندقبار بوده.

 

قزوین

 

قزوین

 

تاریخ ارسال: ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷

انتشار مطلب

قزوین ، قیمه نثار ، شیرین‌پلو ، کوکوی شیرین ، آش دوغ ، دیماج ، پادرازی ، باقلوا پیچ ، اتابکی ، باقلوا لوزی ، نان برنجی ، نان قندی ، نان بادامی

ارسال نظر

نظرات شما پس از تایید نمایش داده می‌شود.
Behpardakht